Harga Beras Mahal, Bapanas Sebut RI Kekurangan Stok hingga 2,8 Juta Ton

Harga beras masih mahal hingga saat ini. Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengatakan, mahalnya harga beras ini karena adanya kekurangan stok hingga 2,8 juta ton pada periode Januari-Februari 2024.

"Januari-Februari 2024 konsumsi vs produksi ada gap 2,8 juta ton seperti proyeksi dari KSA (kerangka sampel area) BPS," ujar Arief kepada kumparan, Jumat (9/2).

Menurut dia, kurangnya stok itu akibat El Nino yang terjadi di tahun lalu. "Karena kita tidak dapat tanam saat El Nino lalu, kurang air," jelasnya.

Berdasarkan harga panel harga Bapanas, harga beras premium secara nasional naik sebesar Rp 80 per kilogram (kg) menjadi Rp 15.670 per kg dibandingkan harga kemarin. Sementara harga beras medium turun sebesar Rp 310 per kg menjadi Rp 13.380 per kg dibandingkan harga kemarin.

Namun demikian, harga tersebut lebih mahal dibandingkan harga eceran tertinggi (HET) beras. HET beras dibagi berdasarkan zonasi wilayah yakni zona 1 untuk Jawa, Lampung, Sumatra Selatan, Bali, NTB, dan Sulawesi. Untuk zona 2 untuk Sumatra selain Lampung, Sumsel, NTT, dan Kalimantan. Sementara zona 3 untuk Maluku dan Papua.

Untuk HET beras medium zona 1 Rp 10.900, untuk zona 2 Rp 11.500, zona 3 Rp 11.800. Selain itu, HET beras premium zona 1 Rp 13.900, zona 2 Rp 14.400, dan zona 3 Rp 14.800 per kg.

Pernyataan Bapanas tersebut justru berbanding terbalik dengan Bulog. Pada 30 Desember 2023, Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi mengatakan stok beras yang dikuasai Bulog saat ini ada sebanyak 1,6 juta ton dan ditambah dengan stok beras impor dalam perjalanan.

Dengan demikian, menurut dia, jumlah stok beras Bulog kini sangat aman untuk kebutuhan penyaluran dan mampu menjaga stabilitas harga di tahun 2024.